急遽我が家にやってきた東芝の石窯ドーム！(←前の日記参照)
 | 東芝(TOSHIBA) ER-XD7000-K(グランブラック) 石窯ドーム 過熱水蒸気オーブンレンジ 30L 2段調理 価格:105,000円 |
高い金額を払って購入したので、使わにゃ損！！！
料理嫌いの母、石窯ドームを利用して鶏の照り焼きを作ってみたよ♪
漬け込まない鶏の照り焼き
ねぎの代わりにもやしを入れた！
出来栄えは～
見本とはなんか違う。盛り付けヘタなのは許して。
でも、でも
めーっちゃ柔らかかった！！結構衝撃だった。
こんな柔らかい鶏の照り焼き作れたことない。
自分の料理のヘタさを自覚してしまった。完全に機械に負けてしまったよぉ。
そしてもう一品ほうれん草のごま和え。
茹でるの面倒だったから、こちらはゆで野菜機能で！
今日はあとはコールスローサラダだった。
ので、まーったくコンロを使わなかったよ♪
そして照り焼きを作るときの深皿にはクッキングシートをひいたから、
汚れてなくて洗い物もラクだった★
何より嬉しかったのが、鶏肉が苦手な長女が大きな鶏肉を食べたこと！
味覚や触感が苦手な敏感長女。ぷにぷに食材が苦手。
鶏肉はいつもほとんど食べない。小さいのを試しにあげたら、
大きなお肉を取っておかわりして食べた！！これまた衝撃♥嬉しすぎ！
我が子たちの好き嫌いは母の料理がヘタだったからなのか？！
こうなったら活用しまくるしかない！
機械に負けたから、頼りまくるしかない。
母
これから私の相棒としてよろしく頼むよっ♪
うまくできたら、ちょっと料理が楽しくなるね！次の挑戦も乞うご期待★
